Interview met Stephen Kwaku – Cacaoboer, Ghana
(Opgenomen door Equal Trade Alliance, Kofuridua, mei 2025)
Video Stephene Kwaku:
Pleitbezorger voor Equal Trade en Teken de petitie
Volledig transcript
ETA-vertegenwoordiger:
Hoe lang bent u al werkzaam in de cacaoteelt?
Boer:
Sinds mijn kindertijd ging ik met mijn vader naar de boerderij.
ETA-vertegenwoordiger:
Wat zijn voor u als ervaren cacaoboer een aantal veelvoorkomende uitdagingen?
Boer:
De eerste uitdaging is de plaag, die de groei van de cacaovruchten beïnvloedt. Ten tweede kan de intense hitte van de zon de vruchten doden. En nu is een van onze grootste uitdagingen: galamsey (illegale mijnbouw). De chemicaliën die op de locaties van Galamsey worden gebruikt, vernietigen de bodem en doden de cacaobomen.
ETA-vertegenwoordiger:
Waarom denk je dat sommige cacaoboeren hun cacaoplantages nog steeds verkopen aan galamsey-exploitanten, ondanks de schade die dit veroorzaakt?
Boer:
Vroeger waren de cacaoprijzen erg laag, waardoor veel boeren hun land aan illegale mijnwerkers verkochten om te overleven. Maar nu de cacaoprijzen zijn gestegen, is er hernieuwde belangstelling voor cacaoteelt en willen veel boeren terugkeren naar hun land en opnieuw beginnen.
ETA-vertegenwoordiger:
Naast de uitdagingen voor cacaobomen, met welke andere grote problemen kampen boeren?
Boer:
De veranderende regenvalpatronen zijn een echte uitdaging geworden. Ik herinner me dat ik vorig jaar maïs zaaide, maar de opbrengst was slecht omdat er niet genoeg regen viel.
ETA-vertegenwoordiger:
Seizoensveranderingen hebben duidelijk een directe impact op de cacaoproductie. Wanneer cacao wordt aangetast, wordt het een grote zorg voor boeren, toch?
Boer:
Ja, als dat gebeurt, is het lastig om genoeg te verdienen om je gezin te onderhouden en het bedrijf draaiende te houden.
ETA-vertegenwoordiger:
Ik sprak met een andere boer die 10 hectare land bezit, maar toch moeite heeft om voor zijn gezin te zorgen. Is dat mogelijk?
Boer:
Ja, dat is zeker mogelijk.
ETA-vertegenwoordiger:
Hoe komt dat?
Boer:
Sommige boeren wijden al hun land aan cacao en bedrijven geen gemengde landbouw. Wanneer de cacaoopbrengsten dalen, hebben ze geen andere inkomstenbron uit andere gewassen. Dat maakt het moeilijk om hun gezin te onderhouden.
ETA-vertegenwoordiger:
Sommige boeren sluiten leningen af om te investeren in hun boerderijen, maar als de oogst binnen is, gaat het grootste deel van de opbrengst naar het afbetalen van de schulden. Hierdoor beginnen ze weer helemaal opnieuw.
Boer:
Ja, precies.
ETA-vertegenwoordiger:
De Equal Trade Alliantie streeft ernaar dat cacaoboeren een eerlijk deel van de winst ontvangen – gelijk aan wat de grote chocoladebedrijven verdienen. Wat is jouw mening hierover?
Boer:
Als zoiets werkelijkheid wordt, zou dat boeren enorm ten goede komen, vooral die in de cacaoteelt. Het zou een groot verschil maken, omdat mensen cacao gaan verbouwen om geld te verdienen en voor hun gezin te zorgen. Vroeger was dat misschien niet zo, maar als de situatie verbetert en winstgevender wordt, is dat een zeer positieve verandering.
ETA-vertegenwoordiger:
Zouden vrouwen volgens jou inspraak moeten krijgen in de prijsstelling van cacao? Zouden ze bij dat proces betrokken moeten worden?
Boer:
Ja. Vroeger, toen mannen naar de boerderij gingen, werd van vrouwen verwacht dat ze thuisbleven en kookten. Maar de tijden zijn veranderd. De wereld is geëvolueerd en tegenwoordig kunnen vrouwen veel van wat mannen doen, en soms zelfs beter. Dus als vrouwen de kans krijgen om mee te doen, is dat een positieve en welkome ontwikkeling.
ETA-vertegenwoordiger:
Hartelijk dank voor uw tijd en geduld.
Boer:
Dank je wel. God zegene je.
Dit transcript is het volledige transcript van ons interview. De video is een verkorte versie van ons gesprek. Bent u geïnteresseerd in het volledige, onbewerkte bestand? Neem dan contact op met [email protected]
Pleitbezorger voor Equal Trade en Teken de petitie
Nederlandse vertaling
ETA Vertegenwoordiger:
Hoelang bent u al actief in de cacaoteelt?
Boer:
Sinds mijn jeugd ging ik altijd met mijn vader naar de plantage.
ETA Vertegenwoordiger:
Als ervaren cacaoboer, wat zijn enkele van de meest verrassende uitdagingen waarmee u te maken heeft?
Boer:
De eerste uitdaging zijn plagen, insecten die de groei van de cacaovruchten aantasten. Tien tweede kan de felle hitte van de zon de peulen doen uitdrogen en afsterven. En op dit moment is Galamsey (illegale mijnbouw) een van onze grootste problemen. De chemicaliën die daar worden gebruikt, vergiftigen de grond en doden de cacaobomen.
ETA Vertegenwoordiger:
Waarom denkt u dat sommige boeren hun cacaoplantages toch verkopen aan Galamsey-operators, ondanks de schade die het veroorzaakt?
Boer:
In het verleden waren de cacaoprijzen erg laag. Veel boeren zagen zich genoodzaakt hun land te verkopen aan illegale mijnwerkers om te kunnen overleven. Maar nu de prijzen zijn verbeterd, is er opnieuw interesse ontstaan in de cacaoteelt, veel boeren zullen terugkeren naar hun land en opnieuw beginnen.
ETA Vertegenwoordiger:
Naast de problemen treffen de cacaobomen, welke andere grote uitdagingen ervaren boeren?
Boer:
De verandering in regenpatronen is een groot probleem geworden. Ik herinner me dat ik vorig jaar maïs heb geplant, maar de opbrengst was slecht omdat er te weinig regen viel.
ETA Vertegenwoordiger:
Seizoensveranderingen hebben dus een directe invloed op de cacaoproductie. Wanneer dat gebeurt, is dat een groot probleem voor de boeren, klopt dat?
Boer:
Ja, dat klopt. Wanneer de productie maximaal is, is het moeilijk om genoeg te verdienen om je gezin te onderhouden en het bedrijf draaiende te houden.
ETA Vertegenwoordiger:
Ik sprak met een andere boer die tien hectare landbezit, maar toch moeite heeft om voor zijn gezin te zorgen. Is dat mogelijk?
Boer:
Ja, dat is heel goed mogelijk.
ETA Vertegenwoordiger:
Waarom is dat zo?
Boer:
Sommige boeren gebruiken al hun land alleen voor cacao en doen niet aan gemengde landbouw. Dus als de cacaoproductie tegenvalt, hebben ze geen andere inkomstenbronnen. Dat maakt het moeilijk om hun gezin te onderhouden.
ETA Vertegenwoordiger:
De Equal Trade Alliance zorgt ervoor dat cacaoboeren een eerlijk deel van de winst krijgen, gelijk aan dat van de grote chocoladebedrijven. Wat vindt u van dit idee?
Boer:
Als dat werkelijkheid wordt, zou het een enorme vooruitgang zijn voor de boeren, vooral voor degenen in de cacaoteelt. Het zou echt een verschil maken, want mensen doen dit werk om een inkomen te verdienen en voor hun gezin te zorgen. Vroeger was dat niet zo, maar als het beter wordt en winstgevender, is dat een heel positieve ontwikkeling.
ETA Vertegenwoordiger:
Denkt u dat vrouwen ook inspraak moeten hebben in de prijsbepaling van cacao? Moeten zij bij dat proces betrokken worden?
Boer:
Ja. Vroeger gingen de mannen naar de plantage en opvallende de vrouwen thuis om te koken. Maar de tijden zijn veranderlijk. De wereld is geëvolueerd, en vandaag kan de dag vrouwen veel van wat mannen doen, soms zelfs beter. Dus als vrouwen de kans krijgen om mee te beslissen, is dat iets positiefs en een goede ontwikkeling.
ETA Vertegenwoordiger:
Dank u voor uw tijd en geduld.
Boer:
Dank u ook. God zegene u.
Pleitbezorger voor Equal Trade en Teken de petitie
