Realiteiten van cacaoboeren: Bernice spreekt over de rol en uitdagingen van vrouwen

Interview met Bernice Obenawee

(Opgenomen door Equal Trade Alliance, mei 2025)

Video Bernice:

Volledig transcript

ETA-vertegenwoordiger:
Mama Bernice. We zijn dankbaar voor je tijd.

Verweerder:
Ik ben ook dankbaar.

ETA-vertegenwoordiger:
Ik neem aan dat u een boer bent?

Verweerder:
Ja, dat ben ik.

ETA-vertegenwoordiger:
En jij bent een vrouw?

Verweerder:
Ja graag.

De rol en uitdagingen van vrouwen in de landbouw

ETA-vertegenwoordiger:
Welke verschillen of vernieuwingen hebben vrouwen volgens jou in de landbouw geïntroduceerd?

Verweerder:
De verschillen die vrouwen in de landbouw hebben aangebracht, zijn talrijk. Wanneer een vrouw 's ochtends wakker wordt, is het haar verantwoordelijkheid om voor het huis te zorgen voordat ze naar de boerderij vertrekt. Ze kan zich voorbereiden op de bewerking van het land. Een vrouw kan niet alleen bewerken; daarom heeft ze ondersteuning nodig, wat geld met zich meebrengt. Dat betekent dat ze geld nodig heeft om te bewerken. Het meest pijnlijke aspect van het boeren is het magere inkomen.

Verweerder:
Er is weinig inkomen in de landbouw. Daardoor is het moeilijk om te boeren. Als je het geluk hebt om fysieke steun te krijgen van iemand die je helpt met het bewerken van het land, en je betaalt diegene, dan zijn de cacaobonen meestal na drie tot vier jaar rijp. Om de oogst te laten slagen, heb je veel geld uitgegeven aan arbeiders, wat je veel schulden opleverde. Vroeger bedroegen de arbeidskosten 5 cedis; nu echter 100 cedis. Dat betekent dat je tijdens de teelt, het snoeien, het oogsten en het verwijderen van de cacaobonen al deze mensen moet betalen, plus het koken voor hen op de boerderij.

Verweerder:
Als je aarzelt om dit te doen, zal iemand anders bereid zijn meer te betalen; om hen 120 cedis (zonder voedsel) te betalen voor de arbeiders om hun peulen te verwijderen. Maar als je de arbeiders voedsel geeft, betaal je 100 cedis. Als je dus twee of drie mensen inhuurt om dit te doen, kun je je de kosten wel voorstellen. Nu ben je klaar. Arbeiders die helpen met het transport van de cacaovruchten naar het dorp, en je helpen met het breken van de peulen, het verwijderen van de bonen, het drogen ervan en het verwijderen van onzuiverheden, en ook wat lichte materialen uit de cacao, 'leisteen' genaamd, verwijderen voordat ze kunnen drogen, zullen ook hun honorarium eisen.

Verweerder:
De oogst wordt ook gedeeld met de landeigenaar, omdat het land niet van mij is. Alle arbeidskosten die ik maak, moet ik van mijn inkomen aftrekken. Als ik bijvoorbeeld 1.000 of 5.000 cedi's heb betaald, moet ik dat aftrekken van wat ik heb verdiend. Je kunt je voorstellen hoeveel ik dan overhoud om voor mijn gezin te zorgen en mijn uitgaven te dekken. Als ik kijk naar hoeveel cacao er in Ghana wordt gekocht, is het dus slecht. De cacaoverkoop in landen zoals Ivoorkust en omliggende landen is beter, omdat die voor ongeveer 100.000 cedi's wordt gekocht, wat veel beter is.

Verweerder:
Want waar breng je je cacaobonen naartoe nadat ze gedroogd zijn? De belangrijkste kopers, de zogenaamde coöperaties, weten dat als je niet akkoord gaat met de geboden 30 cedi, je je bonen nergens naartoe kunt brengen en je dus geen andere keus hebt dan ze tegen hun prijs te verkopen.

Marktrealiteiten en financiële problemen

ETA-vertegenwoordiger:
Waar gaat de cacao naartoe in Ghana, ondanks alle kosten die je hebt gemaakt en de prijs die je niet krijgt,?

Verweerder:
Dus als u mij vertelt dat de Equal Trade Alliance te hulp schiet, dan zijn wij het daar helemaal mee eens – zodat u ons kunt helpen, zodat we genoeg kunnen verdienen om in ons eigen onderhoud en dat van onze kinderen te voorzien. Wat me nog meer dwarszit, is dat ik, hoewel ik de belangrijkste boer ben – verbrand door de zon en geteisterd door de regen, de oogst en het drogen van de producten – mijn kind niet naar de middelbare school kan sturen omdat de opbrengsten niet voldoende zijn.

Verweerder:
De cacaomedewerkers, die bij de Ghana Cocoa Board werken en het grootste deel van de opbrengst ontvangen, kunnen het zich echter veroorloven om hun pupillen naar de beste scholen te sturen, terwijl jij, de boer, moeite hebt om je pupillen naar school te krijgen en niet voor ze kunt zorgen. Ik herinner me dat mijn kleindochter een gemiddelde van 6 had en ik wilde een beurs voor haar. Ik stapte in de auto om haar formulieren op te halen bij de Yaa Asantewaa Girls' Senior High School en bracht ze naar de directie van COCOBOD. Ik kreeg de opdracht om ze naar het kantoor in Accra te brengen. Ik ging naar de zesde verdieping om ze te ontmoeten. Ik ging hierheen. Toen ik ze ontmoette, diende ik de formulieren in. De secretaresse was verbaasd dat het meisje zulke goede cijfers had.

Verweerder:
De secretaresse zei dat de verantwoordelijke mevrouw niet beschikbaar was, dus verzekerde ze me dat ze het formulier zou ontvangen wanneer ze terugkwam. Sindsdien heb ik niets meer van ze gehoord. Mijn kleinkind had een totaal van 6. Omdat de cacaoteelt geen winst opleverde, zou het onmogelijk zijn geweest als iemand me geen lening had gegeven om de toelating van mijn kleindochter te regelen. De cacaoteelt is gewoon wat werk dat we met tegenzin doen (onze inspanningen worden niet beloond). We zouden enige troost hebben gevonden als we het land in eigendom hadden, maar voor iemand zoals ik die het land van iemand anders bewerkt, levert het me niets op. Daarom hebben we uw hulp nodig.

Inclusie in de besluitvorming over cacaoprijzen

ETA-vertegenwoordiger:
Je hebt alles samengevat wat er te zeggen valt, en ik ben er persoonlijk tevreden mee. Vind je dat vrouwen betrokken moeten worden bij de besluitvorming over cacaoprijzen?

Verweerder:
Ja! Ja, natuurlijk, mijnheer. Wij vrouwen zouden bij het proces betrokken moeten worden, want als onze mannelijke gesprekspartners de prijzen gaan horen en zeggen dat de afgesproken prijs 1000 cedi was, dan geven ze ons bij terugkomst niet de werkelijke prijs door; ze geven te lage bedragen. Dus als we allemaal aanwezig zijn wanneer de prijzen worden vastgesteld, is alles in orde. Maar dat alleen de mannen ons vertegenwoordigen, vind ik vals spelen.

ETA-vertegenwoordiger:
Ik heb je gehoord. Als ik je goed begrijp, ben je er heel erg van overtuigd dat vrouwen betrokken moeten zijn bij de belangrijkste besluitvorming over cacaoprijzen.

Verweerder:
Jazeker! Precies!

ETA-vertegenwoordiger:
Wij moeten ook naar de vrouwen luisteren.

Verweerder:
Ja!

ETA-vertegenwoordiger:
En betrek hun mening bij het proces.

Verweerder:
Heel goed.

ETA-vertegenwoordiger:
Hartelijk dank voor uw geduld en bijdragen. U hebt alle vragen beantwoord.

Verweerder:
Ik ben ook dankbaar.

Dit transcript is het volledige transcript van ons interview. De video is een verkorte versie van ons gesprek. Bent u geïnteresseerd in het volledige, onbewerkte bestand? Neem dan contact op met [email protected] 

Pleitbezorger voor Equal Trade en Teken de petitie

Nederlandse vertaling

Volledige transcriptie

Vertegenwoordiger van ETA:
Mama Bernice. Wij zijn dankbaar voor uw tijd.

Verweerder:
Ik ben ook dankbaar.

Vertegenwoordiger van ETA:
Bent u een boerin, neem ik aan?

Verweerder:
Ja, dat ben ik.

Vertegenwoordiger van ETA:
En u bent een vrouw?

Verweerder:
Ja, graag.

De rol van vrouwen en uitdagingen in de landbouw

Vertegenwoordiger van ETA:
Uit uw ervaring, welke verschillen van vernieuwing hebben vrouwen in de landbouw ontwikkeld?

Verweerder:
De verschillen die vrouwen in de landbouw hebben gebracht zijn talrijk. Wanneer een vrouw 's ochtends wakker wordt, is het haar verantwoordelijkheid om voor het huishouden te zorgen voordat ze naar de boerderij gaat. Ze kunnen zich klaarmaken om het land te bewerken. Een vrouw kan niet alleen bewerken; daarom heeft ze hulp nodig, wat geld kost. Dat betekent dat ze geld nodig heeft om te kunnen bouwen. Het meest pijnlijke deel van de landbouw is het karige inkomen.

Verweerder:
Er is weinig inkomen in de landbouw. Daarom is het moeilijk om te boeren. Als je geluk hebt dat iemand je fysiek helpt bij het bewerken van het land, moet je die persoon betalen, en de cacaobomen beginnen meestal pas na drie tot vier jaar te bloeien. Tegen de tijd dat de oogst lukt, heb je veel geld uitgegeven aan arbeiders en veel schulden gemaakt. Vroeger waren de arbeidskosten 5 cedi, maar nu vragen ze 100 cedi. Dat betekent dat je tijdens het bewerken, snoeien, oogsten en verwijderen van de cacaobonen al deze mensen moeten betalen, naast het koken voor hen op de boerderij.

Verweerder:
Als je dit niet doet, zal iemand anders bereid zijn meer te betalen; bijvoorbeeld 120 cedi (zonder eten) om de arbeiders de peulen te laten plukken. Maar als je de arbeiders eten geeft, betaal je 100 cedi. Als je dus twee van drie mensen huurt om dit werk te doen, kun je je voorstellen hoeveel dat kost. En dan ben je nog niet klaar. Arbeiders helpen de cacaovruchten naar het dorp te vervoeren, de peulen open te breken, de bonen te verwijderen, ze te drogen en onzuiverheden te verwijderen – en ook het lichte materiaal in de cacao dat 'slate' wordt genoemd – eisen ook allemaal hun loon.

Verweerder:
De oogst wordt horizontaal gedeeld met de landeigenaar, want het land is niet van mij. Alle arbeidskosten die ik heb gemaakt, moeten ik van mijn inkomen aftrekken. Als ik bijvoorbeeld 1.000 van 5.000 cedi heb uitgegeven, moet ik dat bedrag aftrekken van wat ik heb verdiend. Je kunt je voorstellen hoeveel er overblijft om mijn gezin te onderhouden en mijn kosten te dekken. Als je kijkt naar de hoeveelheid cacao die in Ghana wordt gekocht, is het slecht. De cacao-inkoop in landen als Ivoorkust en de buurlanden is beter, want daar wordt gekocht voor ongeveer 100.000 cedi, wat veel beter is.

Verweerder:
Wil je, nadat je cacaobonen hebt gedroogd, waar breng je ze dan heen? De belangrijkste kopers, de coöperaties worden genoemd, weten dat als je niet akkoord gaat met de 30 cedi die zij bieden, je nergens anders heen kunt met je bonen. Dus je hebt geen keuze dan aan hen te verkopen tegen hun prijs.

Marktrealiteit en financiële worstelingen

Vertegenwoordiger van ETA:
Als je in Ghana al die kosten hebt gemaakt en je verkoopt niet tegen de prijs die ze bieden, waar breng je de cacao dan heen?

Verweerder:
Dus, als u mij vertelt dat de Equal Trade Alliance komt om te helpen, dan stemmen wij daar volledig mee in – zodat u ons kunt helpen, zodat wij genoeg kunnen verdienen om voor onszelf en onze kinderen te zorgen. Wat mij nog meer pijn doet, is dat, hoewel ik de hoofdboerin ben – verschroeid door de zon en door de regen geslagen, plantend, oogstend en het product droog – ik mijn kind niet naar de middelbare school kan sturen omdat de opbrengst niet genoeg is.

Verweerder:
De cacaoklerken maken, degenen van de Ghana Cocoa Board, het grootste deel van de opbrengst ontvangen, kunnen het zich via hun kinderen naar de beste scholen sturen, terwijl jij, de boer, moeite hebt om je soort naar school te sturen en niet voor hen kunt. Ik herinner me dat mijn kleindochter een totaal van 6 had, en ik wilde een beurs voor haar aanvragen. Ik nam een auto om haar formulieren op te halen bij Yaa Asantewaa Girls' Senior High en bracht ze naar het management van COCOBOD. Ze verwezenlijkt mij naar het kantoor in Accra. Ik ging naar de zesde verdieping om hen te ontmoeten. Toen ik hen bereikte, verspreidde ik de formulieren in. De secretaresse werd ontdekt dat het meisje bekende goede cijfers had.

Verweerder:
De secretaresse zei dat de mevrouw die verantwoordelijk was afwezig was, maar verzekerde mij dat ze het formulier zou ontvangen zodra ze terug was. Ik heb virtueel niets meer van hen gehoord. Mijn kleindochter had een totaal van 6. Omdat de cacaoteelt geen winst opleverde, zou het zonder de vrijheid van iemand die mij een lening gaf om de toelating van mijn kleindochter te betalen, onmogelijk zijn geweest. De cacaoteelt is gewoon een werk dat we tegenzin doen (onze betekenisvol worden niet beloond). We zouden elke troost vinden als we het land verplicht hadden verklaard, maar voor iemand als ik, het land van een ander bewerkt, zit er niets in voor mij. Daarom hebben wij uw hulp nodig.

Betrokkenheid van vrouwen bij betaling over cacaoprijzen

Vertegenwoordiger van ETA:
U hebt alles samengevat wat er te zeggen valt, en ik ben persoonlijk blij. Denkt u dat betrokken vrouwen moeten worden bij de beslissing over de prijs van cacao?

Verweerder:
Ja! Ja, natuurlijk, mijnheer. Wij vrouwen moeten bij het proces betrokken worden, willen als onze mannelijke tegenhangers naar de overtuigend gaan en de prijzen horen – stel dat de afgesproken prijs 1.000 cedi is – dan vertellen ze ons bij terugkomst niet de werkelijke prijs; ze noemen een lager bedrag. En dus, als wij allemaal aanwezig zijn wanneer de prijzen worden bepaald, zal dat eerlijk zijn. Maar als alleen de mannen onze vertegenwoordigers, vind ik dat waardevol.

Vertegenwoordiger van ETA:
Ik heb je gehoord. Als ik het goed begrijp, ben je heel duidelijk dat vrouwen betrokken moeten zijn bij de betaling over de cacaoprijzen.

Verweerder:
Ja! Precies zo!

Vertegenwoordiger van ETA:
We zouden ook naar de vrouwen moeten luisteren.

Verweerder:
Ja!

Vertegenwoordiger van ETA:
En hun mening meenemen in het proces.

Verweerder:
Zeer goed.

Vertegenwoordiger van ETA:
Hartelijk dank voor uw geduld en uw bijdrage. U heeft alle vragen beantwoord.

Verweerder:
Ik ben ook dankbaar.

Dit transcript is de volledige weergave van ons interview. De video is een verkorte versie van ons gesprek.
Ben je geïnteresseerd in het volledige regelbestand? Neem dan contact op via [email protected].

Kom op voor eerlijke handel. Teken de petitie

Deel het bericht:

Gerelateerde berichten

Inkomstendelingsmodel om gelijke welvaartsverdeling langs de waardeketen te garanderen

ETA vervangt het traditionele model van de toeleveringsketen door producenten mede-eigenaar te maken en hen een gelijk, gegarandeerd deel van de uiteindelijke prijs te geven. ETA bestrijdt de structurele ongelijkheden die andere modellen niet hebben kunnen overwinnen. In tegenstelling tot conventionele systemen, waar winst wordt geaccumuleerd door tussenpersonen en retailers, herverdeelt ETA's aanpak van inkomstendeling de waarde over de keten, waardoor producenten in elke fase kunnen profiteren – niet alleen van de verkoop van grondstoffen, maar ook van de waardetoevoegende fasen van productie en commercialisering.

Er wordt een minimumdrempel voor de opbrengstverdeling vastgesteld, waardoor gegarandeerd wordt dat een aanzienlijk percentage van de waarde van het eindproduct terugvloeit naar de producenten. Deze verschuiving garandeert economische duurzaamheid. Om gelijkheid te versterken en fraude te bestrijden, integreert ETA blockchaintechnologie en creëert zo een transparant, fraudebestendig systeem. Het resultaat? Een toeleveringsketen waarin welvaart gelijkmatiger stroomt – niet alleen naar het Westen, maar over de hele wereld.

Schaf de koper-leverancierrelatie af

Door middel van gezamenlijk eigendom en langetermijnpartnerschappen zou ETC handelsrelaties kunnen herstructureren om de afhankelijkheid van retailers te verminderen en producenten meer financiële stabiliteit en beslissingsbevoegdheid te geven. Arbeiders hebben meer inspraak in de waardeketen, bijvoorbeeld bij het bepalen van eisen en prijzen. Boeren en overheden verdienen een duurzaam inkomen en kopers krijgen kwalitatief hoogwaardige en ethisch verantwoorde producten. Hiermee wordt het Equal Trade Model doorbroken, de langdurige cyclus van uitbuiting van boeren ten gunste van retailers.