Réalités des producteurs de cacao : Michael s’exprime sur le manque d’opportunités

Entretien avec Michael Osei (M. Nartey)

(Enregistré par Equal Trade Alliance, mai 2025)

Vidéo Michael :

Défenseur du programme Equal Trade et Signez la pétition

Transcription intégrale

Représentant de l'ETA :
Monsieur Nartey, pour information, vous êtes producteur de cacao, n'est-ce pas ?

Michael :
Oui s'il vous plait.

Représentant de l'ETA :
Et depuis combien d'années êtes-vous producteur de cacao ?

Michael :
Onze ans déjà.

Représentant de l'ETA :
Au cours de ces onze années, avez-vous atteint les objectifs que vous vous étiez fixés à vos débuts ?

Michael :
Non, je n'y suis pas arrivé. Je n'ai abouti à rien.

Représentant de l'ETA :
Pourquoi dites-vous cela ?

Michael :
Parce que le travail coûte très cher. Franchement, ma ferme n'est pas en bord de route, tout dépend de l'embauche de main-d'œuvre. Du coup, même avant la récolte, les dépenses sont déjà élevées. L'argent que je dépense rien qu'en intrants pourrait être utilisé à des fins plus utiles.

Par exemple, le coût du traitement d'un seul acre (environ 0,2 hectare) s'élève à au moins 500 cedis. Pour deux acres (environ 0,8 hectare), le coût est encore plus élevé. Un flacon de produit coûte environ 100 cedis, et une boîte en contient douze : c'est une somme considérable. Si l'on ajoute le coût de la main-d'œuvre, du désherbage et du transport, le total devient énorme. Pourtant, la vente de notre cacao ne nous rapporte que très peu, et il ne nous reste presque rien.

Après avoir fait tous ces calculs, je constate que le système d'achat de cacao par le gouvernement ne nous aide absolument pas, nous les agriculteurs. Ceux qui achètent le cacao engrangent plus de profits que nous qui effectuons le travail. Ce travail est d'ailleurs extrêmement difficile ; chaque cacaoculteur souffre. Ceux qui n'ont jamais cultivé de cacao ne peuvent comprendre ni les difficultés ni les coûts que cela implique.

Avant même que le cacao n'arrive de la ferme au point de vente, nous subissons de nouvelles déductions de la part des vendeurs. Aujourd'hui, ils ont même truqué les balances, si bien qu'après toutes les dépenses et les déductions, il ne vous reste presque rien.

C’est pourquoi nous avons perdu espoir en ce travail. Beaucoup d’entre nous souhaitent arrêter et se reconvertir. Personnellement, si je trouvais une autre forme d’agriculture moins coûteuse, je changerais de voie. Mais si nous recevions du soutien, si le cacao était acheté à un prix équitable et que nous en tirions un revenu décent, je continuerais avec plaisir et j’encouragerais même mes enfants à reprendre l’exploitation, afin que ce travail ne disparaisse pas.

Représentant de l'ETA :
Outre ces coûts élevés, pourriez-vous nous en dire plus sur les difficultés spécifiques auxquelles sont confrontés les producteurs de cacao, que ce soit sur le plan financier ou dans leur vie quotidienne ?

Michael :
Les défis sont nombreux. Comme je l'ai dit, les dépenses sont exorbitantes. Acheter des plantes médicinales coûte cher. Se procurer un pulvérisateur est encore pire : sans au moins 5 000 cedis, impossible d'en acheter un. Sans compter le transport. Et même avec un tel budget, il se peut qu'il tombe en panne au bout d'un mois.

Dans ces conditions, nous sommes obligés d'aller travailler comme ouvriers ailleurs pour gagner suffisamment d'argent et acheter une autre machine. Vous voyez, nous dépensons plus pour le cacao que nous n'en tirons. Ce n'est pas facile. C'est pourquoi nous supplions le gouvernement de nous écouter et de nous soutenir, notamment en fournissant du matériel et des matières premières à prix abordable.

Représentant de l'ETA :
Vous avez entendu parler des valeurs de l'Alliance Equal Trade – que pensez-vous de notre vision ?

Michael :
Je trouve votre vision excellente. Elle nous sera utile, ainsi qu'aux générations futures. Si nous commençons à constater les réels bénéfices de la culture du cacao, nos enfants seront motivés à perpétuer cette tradition.

Si mon enfant voit que la culture du cacao m'a permis de construire ou de posséder quelque chose, il voudra lui aussi faire de même, et peut-être ses enfants après lui. Mais comme nos revenus sont actuellement très faibles, la plupart des jeunes ne veulent pas cultiver le cacao. Ils préfèrent aller à Accra pour trouver d'autres emplois qui leur garantissent au moins un revenu stable.

Représentant de l'ETA :
Nous souhaitons que les agriculteurs comme vous deviennent des acteurs clés, que votre voix soit entendue au sein du gouvernement et au-delà. Qu'en pensez-vous ?

Michael :
C'est une excellente nouvelle. Si le gouvernement nous écoute vraiment, il comprendra à quel point nous sommes en difficulté. Même un objet aussi simple qu'une machette est devenu cher. S'il nous soutient, nous pourrons travailler davantage et produire plus de cacao.

Autrefois, les agriculteurs récoltaient des tonnes de cacao, mais ce n'est plus le cas à cause de toutes ces difficultés. J'ai même entendu dire que certains font maintenant de la contrebande de cacao vers la Côte d'Ivoire, car le prix y est plus avantageux. Ici, nos dépenses dépassent nos revenus. Alors oui, la mise en place de mesures équitables nous serait bénéfique à tous à l'avenir.

Représentant de l'ETA :
Les mesures que nous proposons, comment pensez-vous qu'elles vous seraient personnellement bénéfiques en tant qu'agriculteur ?

Michael :
Ce que je souhaite par-dessus tout, c'est la transparence. Si l'État achète mon cacao à 1 000 cedis et le revend à l'étranger à 1 100 cedis, je veux le savoir. Même s'il me l'achète à 900 cedis, je comprendrai qu'il réalise un bénéfice de 200 cedis. C'est juste.

Représentant de l'ETA :
Votre principale préoccupation est donc la transparence ?

Michael :
Exactement. La transparence est essentielle pour que chacun sache à quel prix le cacao est acheté et vendu. Ainsi, d'autres seront encouragés à poursuivre la culture du cacao.

Représentant de l'ETA :
Merci beaucoup, Monsieur Nartey, pour votre temps et votre patience.

Michael :
Que Dieu te bénisse.

Voici la transcription intégrale de notre entretien. La vidéo est une version abrégée. Vous souhaitez obtenir le fichier brut complet ? Veuillez nous contacter. [email protected] 

Défenseur du programme Equal Trade et Signez la pétition

Traduction néerlandaise

ETA Vertegenwoordiger:
Meneer Nartey, pour la duidelijkheid : tu as plié le cacaoboer, tu as fait ça ?

Michael :
Oui, ce klopt.

ETA Vertegenwoordiger:
Et comment êtes-vous prêt à faire du cacao?

Michael :
Elf jaar nu.

ETA Vertegenwoordiger:
Et dans l'année des elfes, pourquoi avez-vous pensé que vous deviez commencer ?

Michael :
Non, helemaal niet. Je suis ben nergens gekomen.

ETA Vertegenwoordiger:
Waarom zegt u dat?

Michael :
Omdat het work énorme dur is. Je n'ai pas de lumière sur le chemin, je dois faire appel à d'autres artisans. Nog vóór de oogst zijn de kosten al hoog. Il est clair que je suis en mesure de vous aider à trouver le milieu de travail idéal, et que je suis le meilleur à ce que d'autres soient en mesure de le faire. Bijvoorbeeld: le coût est de 500 cedi pour un acre qui vous convient. Pour deux acres, c'est encore plus beau. Eén fles bestrijdingsmiddel kost zo'n 100 cedi, et un doos bevat deux flessen – c'est vraiment vrai. Tel aar de kosten van arbeiders, wieden en transport bij op, en het total wordt enorm. Mais si nous voulons ouvrir le cacao, c'est parce qu'il n'y a pas de débordement.
Alors que je cherche tous les choix, je sais que c'est la meilleure façon d'acheter du cacao, nos fournisseurs ne vous aideront pas. Les acheteurs verdienen meer dan wij, terwijl wij het zware werk doen. Et le travail lui-même est très intéressant, vraiment, le cacaoboer lijdt icionder. Comme vous le savez, le cacao est très riche, vous ne pouvez pas créer de choses intéressantes et les mettre gratuitement à votre disposition.
Le cacao est déjà prêt à être acheté, les grains de cacao sont toujours gelés dedans. Ils sont restés en contact avec les petits producteurs, mais ils sont arrivés à la maison et n'ont pas été achetés.

Daarom verliezen velen van ons de moed. Veel boeren willen stoppen et anders va le faire. Personnellement, et j'ai un autre représentant du Landbouw et le gardien Kostte, j'ai dépassé les limites. Mais comme il s'agit d'un kwam, le cacao est déjà exploité et nous sommes allés vers des aliments sains, mais je suis prêt à accueillir mes enfants pour les aider à travailler pour vous, alors qu'ils ne les verront pas.

ETA Vertegenwoordiger:
Alors que cela coûte très cher, ne voulez-vous pas avoir plus d'informations sur les opérations spécifiques de production de cacao, les finances de votre vie quotidienne ?

Michael :
Er zijn er zoveel. Je pense que c'est trop grave. Bestrijdingsmiddelen zijn duur. Une machine à vendre n'est pas à la hauteur, même si elle ne coûte pas moins de 5 000 cedi hebt, mais je n'ai pas d'achat. Il s'agit d'un transport exclusif. C'est pour ça que nous en avons encore plus sur le cacao et que nous l'avons verdienen. Ce n’est pas un problème. Daarom smeken we de overheid om ons te helpen, vooral door betaalbare appatuur and materials beschikbaar te maken.

ETA Vertegenwoordiger:
Vous connaissez l'Alliance Equal Trade pour l'État, que pensez-vous de notre visite ?

Michael :
Je pense que le talon de Jullie Visie va bien. Il vous aidera à d'autres générations. Alors que nous avons vraiment commencé à travailler sur le cacao, nous pensons que les enfants seront créés à partir de là. Si mon genre peut être celui d'un excellent cacao, il peut être utilisé par des gens expérimentés, et il le fera aussi, et il en sera de même pour les enfants. Maar omdat we nu zo weinig verdienen, willen de jongeren niets met cacao te maken hebben. Nous allons gagner à Accra pour travailler et nous allons avoir un rendez-vous pour un voyage d'affaires.

ETA Vertegenwoordiger:
Nous souhaitons que les gens vous disent des mots qui correspondent à votre mot de base, en les réglant dans les travaux. Qu'est-ce qui vous vient à l'esprit ?

Michael :
C’est une nouvelle nouvelle. Si vous avez trop peur de vous, vous devrez vous occuper de votre vie. Zelfs iets simpels als een kapmes kopen is nu duur. Si nous avons des choses à faire, nous devons travailler plus dur et plus de producteurs de cacao.
Il y a des tonnes de boissons qui s'annoncent, mais rien de plus, à cause de ces problèmes. Je sais que je sais que certaines choses ont du cacao dans l'alcool fumé pour le prix du meilleur. Hier zijn onze kosten hoger et onze inkomsten. C'est pourquoi je vous conseille d'avoir de l'aide dans le commerce.

ETA Vertegenwoordiger:
De maatregelen die wij voorstellen, que pensez-vous que votre personne puisse vous aider en tant que travailleur ?

Michael :
Ce que je veux, c'est transparent. Si j'ai acheté du cacao pour un montant de 1 000 cedi et que je l'ai acheté dans le pays pour 1 100, je le ferai. Ils ont aussi eu leur chance d'ouvrir 900, alors ils ont gagné 200 $. C’est étrange.

ETA Vertegenwoordiger:
Votre grand site est-il transparent ?

Michael :
Précies. Transparantie, zodat iedereen weet for hoeveel cacao wordt gekocht and verkocht. De manière à ce que plus d'hommes soient attirés par le chocolat dans le chocolat.

ETA Vertegenwoordiger:
Hartelijk est excellent, dit Nartey, pour votre temps et votre plaisir.

Michael :
Dieu zegene u.

Défenseur du programme Equal Trade et Signez la pétition

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